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产品介绍
大豆浓缩蛋白-德瑞康70
德瑞康 70是一种由非转基因大豆低温豆粕制成的非转基因的浓缩蛋白。它具有优良的脂肪乳化吸收、稳定的特性;并能在滚揉机或均质机中,作为乳状剂使用。
应用:
德瑞康70 通常用于粉碎、切碎、绞碎的肉制品、禽类制品和鱼制品(肉类乳化,小肉饼,大块肉,乳化香肠类,法兰克福香肠和腊肠,罐装午餐肉和鱼肉酱等),能增强脂肪和营养物质的保持。它同样适用于烘烤食品,肉类替代物和素食食品等
包装:
每袋净重20kg ,三合一复合外袋,单独结实内衬
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